Юрий Николаевич Стоянов родился 10 июля 1957 года в городе Одесса, Украинская ССР, СССР.
Юрий Стоянов - советский и российский актёр театра и кино, юморист, пародист, телеведущий, музыкант; народный артист Российской Федерации (2001).
Автор, постановщик и исполнитель ролей (совместно с Ильёй Олейниковым) в телевизионной юмористической программе «Городок» (1993—2012).
После окончания института в 1978 году играл в Большом драматическом театре имени Товстоногова, где работал актёром по 1995 год. В БДТ играл в основном второстепенные роли и роли, в которых нужно было петь и играть на гитаре.
Единственной большой ролью Стоянова за время его работы в БДТ была роль Моцарта в спектакле «Амадеус».
В кино снимался в эпизодах с 1974 года. В частности, в 1986 году снялся у Леонида Менакера в роли гусарского офицера, приятеля Дантеса в фильме о дуэли и последних днях жизни А. С. Пушкина «Последняя дорога».
Всенародную известность Юрий Стоянов получил после выхода на экраны программы «Городок», которую создал и вёл вместе с Ильёй Олейниковым с 1993 по 2012 год. Оба родились в один день, но с разницей в 10 лет.
Играет в спектаклях театра «Балтийский дом». В качестве приглашённого артиста работает в спектаклях в МХТ имени Чехова.
С 2013 по 2015 год вёл программу «Большая семья» на канале «Культура». Одновременно с осени 2013 по 2015 год также вёл музыкальное телешоу «Живой звук» на канале «Россия-1».
В марте 2014 года подпись Стоянова появилась под обращением деятелей российской культуры против политики Президента РФ В. В. Путина по отношению к Украине[18]. Сам артист отрицает, что подписывал данное обращение.
С 2015 года является советником дирекции филиала ФГУП ВГТРК ГТК «Телеканал Россия».
25 сентября 2015 года актёр принял участие в театрализованных онлайн-чтениях произведений А. П. Чехова «Чехов жив».
30 октября 2018 года Юрий Стоянов вошёл в состав Совета по Общественному телевидению указом Президента Российской Федерации.
В 2019 году снимался в авторском юмористическом скетч-шоу на канале Россия-1 «100янов». Партнёрами Стоянова на съёмочной площадке стали приглашённые звёзды российского кино и телевидения: Владимир Меньшов, Мария Аронова, Виктор Сухоруков, Юлия Ауг, Михаил Ефремов, Игорь Золотовицкий, Пётр Красилов, Андрей Мерзликин, Дмитрий Певцов, Григорий Сиятвинда, Глафира Тарханова, Сергей Угрюмов, Ян Цапник.
В апреле 2020 года на портале YouTube зарегистрировал собственный канал под названием «Чисто поржать», где размещает юмористические ролики на актуальные на момент выхода темы. Сюжеты снимаются в манере «Городка», а все роли исполняются одним Юрием Стояновым.
В 2021 году принимал участие в шоу «Маска» на телеканале НТВ в образе Банана. Покинул проект в 5 выпуске. В октябре этого же года стал приглашённым гостем во втором выпуске первого сезона музыкального проекта «Шоумаскгоон».
В 2022 году Юрий стал постоянным персонажем в рекламе сотового оператора «МТС». В серии роликов он воссоединился с партнёром по «Вампирам средней полосы» Глебом Калюжным, изобразив деда и внука с небольшими намёками и отсылками к сериалу.
